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こんにちは！愛知県豊橋市の天然木一枚板・組木天板のお店ティンバーランバーです。
一枚板のテーブル製作いたします
こんにちは！愛知県豊橋市の天然木一枚板・組木天板のお店ティンバーランバーです。
一枚板のテーブル製作いたします。
ティンバーランバーの倉庫の中には北アメリカに住む先住民インディアンによって作られたトーテムポールがございます。
最終的には色をつけて家の前とかに立てるものだと思われますが、色つけ前にある程度のサイズに玉切りしたものが倉庫の中に眠っていました。
よく見ると彫刻された跡が残っていてパッと見なかなか太い丸太だった感じがします。
少しサンダーがけして上にガラスでも置けば2人用のテーブルになりそうです！
もしご興味のある方はぜひお気軽にご連絡ください。
こんにちは！愛知県豊橋市の天然木一枚板・組木天板のお店ティンバーランバーです。
一枚板のテーブル製作いたします。
前回と同じへんてこりんな丸太をもう一本輪切りに製材しました。
手のひらサイズがちょうど良い感じの鍋敷きに！
こんな形が意外としっかり鍋敷きとして受け止めます！
自然美を活かした楽しい鍋敷きとなりました。
軽くてかさばらないのでキャンプやBBQなどのアウトドアにも良さそうです！
外でBBQ 〜って思いたった瞬間、
昔カリフォルニアに留学していた時に時々ホストファーザーに食べさせてもらった
サーモンのシダープランクグリルを思いついたので急遽スーパーへ直行！
ヨーロッパサーモンがありましたがせっかくなので今が旬の秋鮭に決定！
香草以外は全て揃ったので家に帰って蓋付きのグリルを引っ張り出して来ました。
まず、１時間程プランク(杉の板)を水に浸し、その後取り出した板の上に鮭を乗せ、
その上にスライスレモンと塩こしょうを。
蓋をして20~30分程スモークしたら一度蓋を開け火の通りを確認。
火の通りが悪ければもう暫く蓋をし待ってみましょう。
地元の良質な三河杉の板から出たスモークが鮭に付きワンランクアップな一品が完成！
今回は秋鮭でしたが海老、野菜やきのこ類も美味しいです!
アメリカにいた時は杉に限らずクルミ、サクラなどでもプランクグリルしてました。
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